Fleurs de camomilles des teinturiers (Anthemis tinctoria)
La camomille des teinturiers (Anthemis ou Cota tinctoria en latin, Dyer’s Chamomile en anglais, Färberkamille en allemand) est une plante vivace de la famille des Asteracées dont on récolte les fleurs à partir de la mi-juin. C'est une camomille à la fleur entièrement jaune.
Culture et récolte :
En tant que vivace, pas la peine de refaire les semis chaque année. Les premiers semis sont faits en été à partir de graines récoltées et les jeunes plants sont mis en terre vers la fin octobre pour une première cueillette en juin de l'année suivante. Ensuite, chaque mois d'octobre, je coupe les tiges feuillées de l'année passée pour que la plante passe l'hiver tranquillement.
Les fleurs sont récoltées à la main et mise au séchoir, à l'obscurité, aussitôt pour préserver les pigments utilisés en teinture végétale.
En dehors d'un léger travail du sol effectué au motoculteur en début de saison afin d'incorporer les engrais verts de l'hiver, l'ensemble de la culture est réalisée manuellement. Le sol est paillé.
Aucun pesticide n'est utilisé.
L'irrigation est minimale afin d'assurer une bonne concentration des molécules colorantes : au moment des semis, de la transplantation en terre et en cas de grosses chaleurs persistantes.
Une grande attention est accordée aux insectes et animaux qui vivent sur la parcelle, toutes les techniques utilisées leur permettent de cohabiter avec nos cultures.
Conseils de teinture :
Utilisée pour la teinture, on en obtient un très beau jaune d'or très chaud. On peut également en faire un pigment jaune doré.
Je l'utilise à 100% de poids de fibre pour une teinte soutenue mais les résultats sont également très beaux avec moins de fleurs. Si vous l'utilisez à 100% du poids de fibre, conserver votre bain de teinture après avoir teint vos premières fibres, les bains suivants seront également très beaux.
La camomille peut être nuancée avec du sulfate de fer pour des verts olives.
Bonus : Si elle est vendue ici pour la teinture, elle possède les mêmes propriétés médicinales que les autres camomilles .